Receptai » Kiaušinių mišrainė
Kiaušinių mišrainė
Čia tai kaip su sriuba iš kirvio. Įdedi kirvį, t.y. kiaušinius, o toliau jau viską pagal savo fantaziją ir šaldytuvo turinį. :)
Ingredientai:
5 virti kiaušiniai
apie 100 g virtos mėsos (labai tinka vištiena, bet gali būti ir koks kumpis ar žuvis)
apie 50-100 g mėgstamo sūrio
apie 50 g konservuotų pupelių
4-5 lapai Romaine salotų arba atitinkamai kitokių
apie 30 g (maždaug 10 vnt) saulėje džiovintų pomidorų
1 avokadas
apie 1 šaukštas majonezo
alyvuogių aliejaus pagal skonį
mėgstamų prieskonių
druskos
ir t.t., sąrašą galima tęsti: gali tikti smulkinti krapai, raugintas ar žalias agurkas. Interpretacijoms platūs dirvonai.
Gaminimo eiga:
Kiaušinius ir sūrį sutarkuoti, visa kita supjaustyti norimo dydžio gabalėliais, pridėti aliejaus, prieskonių, druskos ir majonezo. Būtų puiku, jei majonezas būtų iš alyvuogių aliejaus, bet jau kokį turite. Ir išmaišyti. Ir skaniai suvalgyti. Ir dar pamaitinti vieną kitą žmogų, kuris šalia. :)